12 nov 2020
Cocotte á la bière Deze cocotte is zo rijk, kruidig, vol en romig dat je niet veel meer nodig hebt dan een goede, zelfgemaakte, aardappelpuree en lekkere verse groenten. Door het zachtzoete bruine bier en de karameltonen van de donker gebrande mout, wordt de smaak van...
2 nov 2020
Slowcooker Pompoensoep Een verrukkelijke kruidige en fruitige pompoensoep met malse stukjes kip. Soms kan pompoensoep wat weeiig smaken maar door de sinaasappelrasp en het sap wordt de soep heerlijk fris. Hier knap je zeker van op na een lekkere wandeling door het bos...
29 jul 2020
Vistajine met kikkererwten en geroosterde amandelschaafsel Een heerlijk geurig en makkelijk visgerecht bomvol smaak! En met een lekkere bite door de verse kikkererwten en het geroosterde amandelschaafsel. 500 gr verse kabeljauw* (in grove stukken)250 gr...
15 mei 2020
Kiptajine Marrakez Laat je niet afschrikken door de totale bereidingstijd. Het is de moeite waard. Een heerlijk kruidig, pittig en ietwat zoetig gerecht. Alle smaken in dit gerecht zijn in perfecte balans. Een goede match met couscous of bulgur. Maak het in een...