Hi! Ik ben Sandy Noordwijk en ik neem je graag mee in mijn kook- en eetwereld.
Door mijn Surinaamse achtergrond ben ik bekend met een variëteit aan smaken en gerechten uit diverse landen. Suriname is een smeltkroes van verschillende culturen waaruit bijzondere en heerlijke gerechten zijn ontstaan. En er wordt gekookt met de meest verse en smaakvolle kruiden en specerijen.
Het is mij opgevallen dat de ingrediëntenlijst aan kruiden en specerijen veel mensen tegenhoudt om sommige gerechten uit te proberen. Dit begrijp ik wel want al die potjes en bakjes met kruiden en specerijen nemen best wat ruimte in beslag. En ze zijn beperkt houdbaar. Na verloop van tijd verliezen ze hun heerlijke smaak en geurige aroma. Zonde toch in deze tijd waarin veel voedsel wordt verspild?
Graag draag ik een steentje bij om dit tegen te gaan! Bij mijn recepten kun je kiezen voor de bijbehorende specerijen in precies de juiste hoeveelheid voor dát gerecht. Handig, makkelijk, geen verspilling en geen volle kasten meer.
Kies hieronder je gerecht; Bestel de bijbehorende specerijen; En geniet van het kookgemak en van een smaakvolle maaltijd!
Riso met venkelgehaktballetjes
Riso met venkel gehaktballetjes Riso lijkt op rijst maar het is pasta! Ideaal als je niet van rijst houdt.Dit pastagerecht heeft een lekkere bite en zit bomvol smaak door de combinatie van de...
Spaghetti alla Positano
Spaghetti alla positano Een heerlijk licht pastagerecht voor een warme zomerse dag. En ook nog easy peasy want deze saus vereist geen cooking skills en hoeft alleen te marineren. Neem hier de...
Dreaming of Marrakez Rode Linzensoep
Dreaming of Marrakez Rode Linzensoep Deze Dreaming of Marrakez Rode Linzensoep is precies wat je nodig hebt op een kille regenachtige dag! Maar het smaakt ook heerlijk op een zonnige zomerdag...
Kipkarbonades La Douce Provence
Kipkarbonades La Douce Provence Dit gerecht zit bomvol smaak dankzij de kruiden en de specerijen in de Blooming Spices La Douce Provence Blend met een vleugje lavendel. Mals en sappig binnen...
Lamsschenkels La Douce Provence
Lamsschenkels La Douce Provence Waan je in de Provence met dit heerlijke, kruidige en ietwat bloemige lamsvleesgerecht. Support your locals en gebruik lamsvlees van Hollandse bodem,...
Kabeljauw Marrakez met Smokey Kikkererwten
Kabeljauw Marrakez met Smokey Kikkererwten Dit gerecht is een ware smaakbom en zo makkelijk om te maken. Het is snel klaar zonder al teveel werk. Wil je dat de kikkererwten nog meer smaak...
Mafaldine Melanzane e Pistacchi
Mafaldine Melanzane e Pistacchi Vegetarisch, gemakkelijk, snel en voedzaam. En ook heel belangrijk, zo puur en vol van smaak!Dit gerecht at ik voor het eerst bij mijn Romeinse zwager. Ik was...
Smokey Goulash
Smokey Goulash Deze goulash is heerlijk door het zachte stoofvlees dat uit elkaar valt in een rijke, kruidige en rokerige saus. 1 kg rundvlees, schouderstuk (in grote stukken gesneden)2 grote uien...
Enchilada Pie
Enchilada Pie Een heerlijk voedzaam en vegetarisch gerecht bomvol smaak door de Blooming Spices Sombrero Sabroso specerijenblend. De ingrediënten in deze bijzondere blend zorgen voor een...
Penne al Ragù
Penne al Ragù Deze penne al ragù is niet hetzelfde als pasta bolognese. De ragù is gemaakt van mals en boterzacht stoofvlees in een rijke smaakvolle en kruidige saus. Maak de ragù ruim van...










